Stravování ve školce

Pro děti je zajištěno stravování po celou dobu jejich pobytu v naší školce. Svačinky jsou připravovány v naší kuchyňce, která slouží také jako výdejna obědů.

Dbáme na čerstvost potravin

Snažíme se formovat správné dětské návyky i v oblasti stravování, a proto:

svačiny většinou obsahují sezónní ovoce nebo zeleninu od soukromého zelináře, který nám prioritně dodává zboží z českých, moravských a slovenských farem,
v rámci pitného režimu upřednostňujeme vodu, neslazený ovocný čaj nebo domácí limonády (neslazené nebo přislazené medem/hnědým cukrem),
pečivo, ale i koláče a buchty jsou ten den čerstvé a kupujeme ho u místního pekaře,
u mléčných výrobků preferujeme bílé jogurty s kousky čerstvého ovoce.

Domácí zázvorová, mátová a meduňková limonáda

Pitný režim

Během dne dodržujeme pitný režim dětí. Celý den mají k dispozici neperlivou vodu nebo neslazený ovocný čaj, který obzvláště v sychravých dnech doplňujeme trochou čerstvého zázvoru, citrónu a kapkou medu. V létě s dětmi občas připravíme zázvorovou nebo okurkovou domácí limonádu slazenou medem nebo hnědým cukrem.

Slazeným čajům a šťávám se snažíme vyhýbat. Pokud je dítě zvyklé na slazené nápoje, připravíme mu nápoj dle potřeby.

Vyvážené obědy

Jelikož to co jíme, ovlivňuje naše zdraví a naši kondici, vybrali jsme jako dodavatele obědů společnost Bionea, která se zabývá přípravou stravy pro mateřské školky a školy, a to v duchu naší filozofie stravování.

Jelikož dětský organismus je citlivější na stravu, kterou přijímá, společnost pečlivě vybírá dodavatele surovin, které jsou kvalitní, nezávadné a především čerstvé. V jídelníčku jsou zastoupeny všechny druhy masa, ovoce, zelenina a luštěniny.

Suroviny nejsou dlouhodobě skladovány a příprava jídla probíhá šetrným způsobem tak, aby si pokrmy zachovaly svou nutriční hodnotu a energii. K dochucování používají čerstvé nebo sušené bylinky. Jídlo je dodáváno v tepelných termoportech a není tak znovu ohříváno v mikrovlnce.